至於煮好的食物要放到多涼才能放入便當盒或才能蓋上便當蓋呢?我會建議不要太熱、不要是冒熱煙的程度，我自己的做法是，將煮好的菜先放在盤子 ... ... <看更多>

因為之前很多新聞說隔夜便當不好很擔心，可是我通常早八很多，如果要帶便當就要非常早起。 希望大家不要跟我說那就不要帶便當買外食這種話 我是真的想 ... ... <看更多>

不過，金屬便當盒密封性可能沒有玻璃保鮮盒那麼好， 所以我也不敢跟原po 保證，但保存原則簡單歸納就是1. 減少盒中的細菌並預防其他細菌進入2. ... <看更多>

如題, 目前開始帶便當到公司吃午餐(公司有微波爐) 但是每天晚上做便當覺得有點麻煩, 想詢問說若是星期天晚上先做好五天份便當該怎麼保存最不留失美味呢? ... <看更多>

[問題] 一次做好三天份的便當保存問題. 看板 Cookclub ... 30 F →scarfman: 你如果要帶便當的話，可以煮好後把肉燥料和湯汁分開裝進 12/18 00:13. ... <看更多>

各位大大好，想請教一些食安大的問題， 小弟長期外宿，生活忙碌， 所以沒有太多時間每天或每週做便當， 加上食材都是costco買的，比較大量， ... ... <看更多>